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Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG
€18.00
Pairings: it goes well with raw seafood and meat, light fried foods, soups, first courses and not particularly tasty meats, medium-aged cheeses.
Description
Name: Vernaccia di San Gimignano DOCG – Riserva
Municipality of production: San Gimignano
Age of the vineyards: 20 years
Altitude: 280 – 320 m above sea level
Training system: spurred cordon
Planting density: 4000 vines per hectare
Production per vine: 1.5 kg
Harvest method: manual with selection of grapes in the cellar
Additional information
| Weight | 1 kg |
|---|
Reviews
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Marlene H. –
Ein richtig guter Weißwein. Nicht zu schwer, nicht zu leicht — genau dazwischen. Ich habe ihn zu gebratenem Gemüse getrunken und er hat wunderbar gepasst.
RiccardoRiccardo –
Mi ha colpito la freschezza e l’equilibMi ha colpito la freschezza e l’equilibrio. Non è un bianco banale, ha personalità ma rimane molto piacevole. Perfetto con piatti semplici e leggeri.rio. Non è un bianco banale, ha personalità ma rimane molto piacevole. Perfetto con piatti semplici e leggeri.
Francesca M. –
Una Vernaccia Riserva di grande finezza. Profumi delicati, gusto pulito e una bella mineralità che rimane sul palato. L’ho servita con un antipasto di mare ed è stata apprezzata da tutti.
Juien –
Très belle découverte. Une Vernaccia fraîche, précise, avec une belle longueur. Parfaite avec des fruits de mer crus. Je la recommande sans hésiter.
Laura K. –
Such a clean, elegant white wine. It has that lovely minerality Vernaccia is known for, but with extra depth thanks to the Riserva aging. I had it with raw tuna and the pairing was spot on. I’ll definitely order again.
Daniele F –
Una Riserva davvero ben fatta. Fresca, profumata, con un bel finale sapido. L’ho bevuta con una zuppa di pesce leggera ed è stata una sorpresa. Molto equilibrata.